8月5日（金）、アニマルバイオサイエンス学科1回生は自然科学基礎実験の野外実習として滋賀県畜産技術振興センター（日野町）を見学しました。畜産技術振興センターは、「環境との調和にこだわった安全・安心で良質な畜産物の生産を推進するため、畜産農家の生産現場に直結する実用的な技術開発と、その普及・指導に努めている」（当センター案内より）県の機関で牛舎、鶏舎、放牧地、繁殖センター、飼料畑等々の施設があります。
学生たちは玄関で防疫衣を着て靴カバーをはき、センター職員さんの説明を聞きながら、乳牛舎、和牛舎、近江しゃも鶏舎などを見学しました。成牛の大きさに圧倒されながらも熱心に観察をし、子牛の可愛らしさには歓声があがり、平飼いの近江しゃもの荒々しさには目をみはりました。
本館にもどり講義室では、それぞれの技術担当者からセンターで行っている技術開発について説明を受けました。
最後に、予め学生たちから集めていた質問について丁寧な回答をしていただきましたが、中には、今回の東京電力福島第一原発事故の影響はどのように想定されるか、というものもあり、「事故がまだ収束していない状態なので、これから何が起こるか計り知れない。」という厳しい回答もありました。