身近な疑問や興味は、「バイオ」の第一歩。

• 地球環境を改善したい！

  貝殻で地球環境を改善！

  貝殻など自然由来の廃棄物を使い、環境に悪影響を与える物質を取り除く研究に取り組んでいる。

  

  

• 新ブランドの野菜を育てたい！

  バイオ技術で新品種を生み出す！

  長浜市尾上地区の伝承野菜・尾上菜の全DNAを解析。美味しさと栄養価を高めたF1ハイブリッド新品種「尾上菜さいさい」を作出し、ブランド野菜として地域振興を実現！

  

  

• 虫歯をなくしたい！

  世界最小モーターで「虫歯」を攻略せよ！

  生命のエネルギーを生むナノサイズの回転機械「ATP合成酵素」。この超微細なモーターの動きを解析し、虫歯菌だけを狙い撃つ未来の予防薬や、極小のエネルギーデバイス開発に挑む。

  

  

• がん治療の副作用を防ぐカギは？

  免疫とホルモンの“会話”を解読せよ！

  がん治療の副作用を防ぐ鍵は、免疫系とホルモンの複雑なネットワークにある！体の調節システムがどう連携しているかを解き明かし、より安全な医療の未来を拓く基礎研究。

  

  

• 未来の美容法とは？

  産毛１本で診断？！究極の個別化美容

  痛みを伴わない診断革命として、産毛の根元にある細胞の遺伝子を調べるだけで、肌の老化リスクや一人ひとりに最適な化粧品が分かる！バイオ技術が実現する、あなただけのパーソナル・ヘルスケア。

  

  

• 顕微鏡アートって何？

  森の中に広がるミクロの世界 ！

  森の恵みを電子顕微鏡でのぞくと、ミクロの世界に潜む幾何学的な美しさが広がる。電子顕微鏡アートで地域資源を掘り起こし、地域活性化につなげる新しい研究。

  

  

• 今までにないお酒を造りたい！

  野生酵母をハントせよ！

  自然界から独自の酵母を見つけ出し、世界に一つだけの日本酒や梅酒を醸造！大学発の「梅の実由来酵母」で造ったお酒は定番商品になっている。

  

  

• 地域の伝統を守りたい

  途絶えていた伝統を科学の力で復活！

  ヨモギの葉裏にある細かな毛から作る“もぐさ”に着目し、葉裏の毛が約3倍も多い新しいヨモギ品種の作出に成功！途絶えていた「伊吹もぐさ」を復活させ、伝統と産業を未来へつなぐプロジェクト。